Cette étude s’inscrit dans le cadre du projet «Réduire les inégalités dans la chaine de valeur de l’huile d’olive » mis en oeuvre par le FTDES en partenariat avec Oxfam, l’ATD, l’AFTURD et l’UGTT.
Le projet a pour objectif d’améliorer les conditions de travail dans le secteur agricole et de réduire la vulnérabilité des petit(e)s agriculteur(trice)s, en inscrivant comme priorité dans l’agende politique le besoin d’organiser le travail saisonnier en respect des standards du travail décent et en plaidant pour une réduction des inégalités d’opportunités entre petit(e)s et grand(e)s exploitant(e)s agricoles.
Ce présent rapport s’inscrit dans la phase du recherche du projet qui a pour objectif d’identifier les recommandations permettant de réduire la vulnérabilité des petit(e)s exploitant(e)s agricoles grâce à des réformes adaptées aux besoins des acteurs de la chaine de valeur de l’huile d’olive et au contexte de la crise sanitaire liée au Covid-19
